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Insegna Sociologia all’Università degli Studi di Cassino e del Lazio Meridionale. Tra le sue pubblicazioni: Sociologia del cibo e dell’alimentazione (Milano 2017).
Un sociologo alla mensa dei monaci
Il volume mostra come il silenzio rappresenti, innanzi [...]
Edizione: Gennaio 2021Questo sito utilizza cookie tecnici e, previo consenso, cookie analitici e di profilazione, anche di terze parti. Puoi esprimere il tuo consenso cliccando su “Accetta tutti” o selezionare specificamente quali cookie installare. In alternativa, puoi continuare senza l’installazione di cookie o altri strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici, chiudendo il presente banner mediante l’apposito comando “X” o cliccando su “Rifiuta”.
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