Federico Chiara

Insegnante nelle scuole secondarie, è laureato magistrale in Promozione e gestione del patrimonio gastronomico e turistico all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN). Nel 2017, grazie alla tesi di laurea, ha conseguito il premio “Giovane Ricercatore” intitolato a Giovanni Rebora.