Carocci editore - Manuale di biologia per le professioni sanitarie

Password dimenticata?

Registrazione

Manuale di biologia per le professioni sanitarie

Daniele De Grandis

Manuale di biologia per le professioni sanitarie

Edizione: 2009

Ristampa: 1^, 2017

Collana: Carocci Faber Professioni sanitarie (38)

ISBN: 9788874665761

  • Pagine: 200
  • Prezzo:19,50 18,52
  • Acquista

In breve

Il manuale nasce dall’esperienza diretta dell’autore come insegnante nei corsi di laurea per professioni sanitarie e dalla constatazione che tali professioni, pur avendo finalità e obiettivi formativi diversi, richiedono conoscenze biologiche di base comuni. Da qui l’intento di proporre un testo sintetico e semplice, ma al tempo stesso esauriente, con una particolare attenzione alla biologia dell’uomo e alle sue malattie e un arricchimento che gli viene conferito dalla scelta di introdurre elementi di igiene e sicurezza sul lavoro, spesso non considerati adeguatamente nella formazione scolastica ed universitaria. Grazie alle sue caratteristiche, il manuale è utile anche per la preparazione ai corsi di biochimica, genetica, microbiologia e per i test di ammissione alle lauree sanitarie. Il testo è stato formulato con lo scopo di soddisfare le esigenze diverse delle varie classi delle professioni sanitarie; il docente, in funzione dei programmi previsti e della sua esperienza, potrà scegliere quali parti o capitoli approfondire, semplificare o anche tralasciare. Alla fine di ogni capitolo è presente un riepilogo schematico che permetterà allo studente di “ripassare? velocemente quanto appreso, per poi rispondere ai quesiti di autovalutazione, modello di ipotetiche domande d’esame.

Indice

1. La biologia e le proprietà degli esseri viventi
Oggetto di studio della biologia/Proprietà degli esseri viventi/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
2. La cellula
Brevi cenni storici/Generalità/La cellula procariotica/La cellula eucariotica/Misurare le cellule/Come studiare le cellule/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
3. Origine ed evoluzione degli esseri viventi
Generalità/Teoria dell’ereditarietà dei caratteri acquisiti di Lamarck/Teoria dell’evoluzione per selezione naturale di Darwin e origine della vita/Neodarwinismo o teoria sintetica dell’evoluzione/Cenni sulle teorie degli equilibri punteggiati e del gene egoista/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
4. Classificazione degli esseri viventi
Generalità sulla classificazione e nomenclatura degli esseri viventi/Regno Monera/Regno dei Protisti/Regno dei Funghi/Regno delle Piante/Regno degli Animali/Classi dei vertebrati/Biologia dell’uomo/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
5. Principi di chimica generale
Generalità sulla chimica/Legami chimici/Reazioni di ossidoriduzione/L’acqua: proprietà e funzioni nei viventi/Acidi e basi/Sostanze chimiche pericolose/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
6. La chimica della vita
La chimica organica/Gruppi funzionali/Le biomolecole/Proteine/Carboidrati o zuccheri/Lipidi o grassi/Acidi nucleici: DNA e RNA/ATP/Vitamine/Ormoni/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
7. Le membrane biologiche e il trasporto attraverso le membrane
Generalità e funzioni delle membrane biologiche/Struttura delle membrane biologiche/Trasporto di sostanze attraverso le membrane/Specializzazioni delle membrane cellulari/Flagelli/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
8. Il nucleo e il flusso dell’informazione genetica
Il nucleo/Involucro nucleare/La cromatina e il compattamento del DNA/Il flusso dell’informazione genetica/Duplicazione del DNA/Riparazione del DNA/Trascrizione del DNA in RNA/Il nucleolo e l’RNA ribosomico (rRNA)/Il codice genetico/RNA transfer (tRNA)/Sintesi proteica o traduzione/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
9. Il citoplasma
Generalità/Sistema endomembranoso/Reticolo endoplasmatico/Apparato di Golgi/Lisosomi/Vacuoli/Perossisomi/Ribosomi/Mitocondri e cloroplasti/Citoscheletro/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
10. La riproduzione delle cellule
Generalità/Cellule somatiche e cellule germinali/Organismi e cellule diploidi e aploidi/Popolazioni cellulari labili, stabili e perenni/Ciclo cellulare/Mitosi/Meiosi/La cellula tumorale e il cancro/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
11. La riproduzione degli organismi e lo sviluppo embrionale
Riproduzione degli organismi: riproduzione asessuata e sessuata/Formazione dei gameti o gametogenesi/Fecondazione/Sviluppo embrionale/I tessuti nell’uomo/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
12. Introduzione alla genetica
Generalità/Le leggi di Mendel/Malattie genetiche ed eredità autosomica recessiva e dominante/Eccezioni alle leggi di Mendel/Determinazione del sesso ed eredità legata al sesso/Le mutazioni/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
13. Il flusso di energia nei viventi
I flussi di energia nei sistemi viventi/La fotosintesi clorofilliana/Respirazione cellulare aerobia, anaerobia e fermentazioni/La respirazione cellulare aerobia/Difetti delle vie metaboliche/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
14. Microbiologia, biotecnologie e rischio biologico
Generalità/Batteri/Virus/Protisti/Funghi/Prioni/Le biotecnologie/Il sistema immunitario/Rischio biologico/In sintesi/Esercizi di autovalutazione
Bibliografia

Recensioni

, Biologi italiani, 01-11-2009
Il manuale nasce dall'esperienza diretta dell'autore come insegnante in corsi di laurea per professioni sanitarie e dalla constatazione che tali professioni (che comprendono, tra le altre, gli infermieri, i fisioterapisti, i tecnici di laboratorio biomedici, i tecnici di radiologia, gli ostetrici, i tecnici della prevenzione, ecc.) pur avendo finalità ed obiettivi formativi diversi, richiedono conoscenze biologiche di base comuni. Da qui l’intento di proporre un testo sintetico, semplice e non molto costoso, ma al tempo stesso esauriente, con una particolare attenzione alla biologia dell’uomo e alle sue malattie ed un arricchimento che gli viene conferito dalla scelta dell’autore di introdurre gli elementi di igiene e sicurezza sul lavoro; settore del quale si occupa in particolare. Grazie alle sue caratteristiche, il manuale è utile anche per la preparazione ai test di ammissione alle lauree sanitarie, agli esami di biochimica, genetica e microbiologia ed è stato formulato con lo scopo di soddisfare le diverse esigenze delle professioni sanitarie; il docente, in funzione dei programmi svolti e della sua esperienza, potrà scegliere quali parti o capitoli approfondire o anche tralasciare. Il testo è suddiviso in 14 capitoli quali: la biologia e le proprietà degli esseri viventi; la cellula; origine ed evoluzione degli esseri viventi; classificazione; principi di chimica generale; la chimica della vita; le membrane biologiche e il trasporto attraverso le membrane; il nucleo e il flusso dell’informazione genetica; il citoplasma; la riproduzione delle cellule; la riproduzione degli organismi e lo sviluppo embrionale; introduzione alla genetica; i flussi di energia nei viventi; microbiologia, biotecnologie e rischio biologico. Alla fine di ogni capitolo è presente un riepilogo che potrà consentire allo studente di "ripassare" velocemente quanto appreso e rispondere ai quesiti di autovalutazione, modello di ipoteche domande d'esame.
, Società Italiana Medicina di Laboratorio, 07-05-2010
Il volume, come indicato esplicitamente nel titolo, contiene le nozioni ritenute basilari per affrontare lo studio di una materia così complessa ed in straordinaria
evoluzione, quale è la Biologia, ed adotta criteri informativi e didattici basati sulla essenzialità. Daniele De Grandis, che ha una consolidata esperienza di Docente di Biologia nel corso di Laurea in Scienze Infermieristiche e Fisioterapiche presso l’Università Tor Vergata di Roma, affronta in modo aggiornato, semplice e sintetico gli argomenti fondamentali della materia nell’ambito dei programmi previsti dai rispettivi piani di studio per le lauree triennali di area Manuale di Biologia per le Professioni Sanitarie medica. Riuscire a sintetizzare in 197 pagine una materia come la Biologia, caratterizzata da un così rapido aumento delle conoscenze tanto da comprendere, oggi, numerose "sotto-discipline" (biologia molecolare, biologia cellulare, biologia dello sviluppo, genetica, immunologia, microbiologia, ecologia), piuttosto che rappresentare un corpus unitario di conoscenze, è certamente arduo. Il volume consta di 14 capitoli con una articolazione strutturale omogenea che comprende una introduzione all’argomento, seguita dalla trattazione dello specifico argomento che, anche se rigorosa, risulta a un tempo semplice e concisa. In ciascun capitolo il testo è accompagnato da una iconografia essenziale, da un pro memoria tipo “flash" dei principali temi trattati e da esercizi che consentono un’autovalutazione dell’apprendimento. I primi due capitoli trattano delle proprietà degli esseri viventi e delle differenze principali fra cellula procariotica ed eucariotica, mentre nei successivi due capitoli sono affrontate le teorie sulla evoluzione della specie ed i criteri di classificazione degli esseri viventi, dai batteri ai mammiferi, nonchè l’origine della specie umana. Il quinto ed il sesto capitolo introducono, rispettivamente, i principi di Chimica Generale, con un cenno alle sostanze chimiche "pericolose" per il lavoratore, e principi di Chimica Organica. Il "cuore" del volume risulta, certamente, la trattazione della membrana cellulare e delle sue specializzazioni, delle varie strutture cellulari, del sistema endomembranoso citoplasmatico, del nucleo, del flusso dell’informazione genetica, del ciclo cellulare e delle anomalie genetiche, temi trattati in modo adeguato e con notevole capacità di sintesi nei successivi quattro capitoli. L’ultimo paragrafo del capitolo 10, dedicato all’oncogenesi, avrebbe meritato una trattazione meno essenziale considerata l’importanza dell’argomento. Il capitolo undicesimo descrive la riproduzione asessuata e sessuata, lo sviluppo embrionale e le proprietà dei quattro principali tessuti umani (epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso).
jxxx.asia jporn.asia jadult.asia